1/4 de taza de ar谩ndanos secos (opcional)
Para el aderezo bals谩mico de arce:
3 cucharadas de vinagre bals谩mico
2 cucharadas de jarabe de arce puro
1 cucharadita de mostaza Dijon
1/4 de taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Prepara el aderezo: en un taz贸n peque帽o, junta el vinagre bals谩mico, el jarabe de arce, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta. Llovizna lentamente en el aceite de oliva mientras bates para crear un aderezo suave.
Monta la ensalada: en un taz贸n grande, combina las mezclas verdes, las peras cortadas, las nueces tostadas, el queso de cabra desmenuzado (si se usa) y los ar谩ndanos secos (si se usan).
Viste la ensalada: llovizna el aderezo bals谩mico de arce sobre la ensalada y l谩nzate suavemente para combinar.
Servir: servir inmediatamente como un refrescante aperitivo o plato principal ligero.
Tiempo de preparaci贸n:
Preparaci贸n: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 4
Calor铆as: 250 por porci贸n
隆Disfruta de los dulces y sabores sabores de esta ensalada de pera y nueces de cosecha, perfecta para cualquier reuni贸n de oto帽o!
馃崘 Cosecha ensalada de peras y nueces con aderezo bals谩mico de arce 馃