Ingredientes:
– 6 onzas de queso cheddar afilado, al cubo 
– 3 onzas de queso Havarti, al cubo 
– 1 pimiento, cortado 
– 1/4 de taza de aceitunas negras 
– 1/4 de taza de aceitunas verdes rellenas de pimentos 
– 1 cucharada de aceite de oliva 
– 1 cucharada de vinagre blanco destilado 
– 1/2 cucharadita de hierbas italianas secas 
Instrucciones:
1. En un tazón de mezcla, combina todos los ingredientes y revuelve bien para cubrir todo de manera uniforme 
.
2. Cubre y refrigerar durante 2 horas. Antes de servir, deje que se siente a temperatura ambiente durante 15 minutos 
.
¡Disfruta de este sabroso aperitivo!

Marinated cheese and olives 
 y
Ingredients:
– 6oz of sharp cheddar cheese, cubed 
– 3oz Havarti Cheese, Cubed 
– 1 pepper, chopped 
– 1/4 cup of black olives –
– 1/4 cup of green olives stuffed with peppers 1/4
– 1 tablespoon of olive oil -️
– 1 tablespoon of distilled white vinegar –
– 1/2 teaspoon of dried Italian herbs 
Instructions:
1. In a mixing bowl, combine all the ingredients and stir well to coat everything evenly 
.
2. Cover and chill for 2 hours. Before serving, let it sit at room temperature for 15 minutes 
.
Enjoy this tasty appetizer! 
